BIG ISLANDはアワビとロブスターの養殖で有名。
どちらもガッツリ食べてきますた!
まずは、コナアワビ!
こんな風に養殖しています。
金額設定はこんな感じ!
日本で買うより、はるかに安いので、
こんなに買っちゃった!
新鮮なので、刺身でも良し!
もちろん!定番!
バター醤油焼きもGOOD!!
いや~!まるで肉を食べてるような食感。
ほんと美味かった!
そして、次は、
ロブスターの養殖場。
ここもまたたくさん養殖していますねぇ!
うひょーーー!こんなにたくさんのロブスター!
よし!コイツらを食べよう!
いざ食べる時、
少しかわいそうになってしまいましたが、
お情け無用!
この世は弱肉強食!
しっかりお前達の分まで、
がんばって生きるからな~!
と、こんなにロブスターをお腹いっぱい食べたのは、
人生初めてでした。
ハワイは平和だ!
P.S
週末のノースショアで有名な、
フリフリチキン。
BIG ISLANDでもやっていました!
ノースとは、ちょいと味付けが変わって、
スパイシー。
こっちのが美味しいかも!
そんなこんなんで、
最後におまけ。
WILD BOYS !!
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