いよいよ本日でベガスブログは最終となります。
トリを飾るネタは、
日本でも虎ノ門にある、
R・デニーロと共同経営でも有名な、
高級和食レストラン。
「NOBU」
そのラスベガス店へ行ってきた。
金のかかった内装に、
店内は和食好きなアメリカ人で大賑わい。
このように、
日本のお寿司屋さんのようなカウンターも有り、
日本食ならではパフォーマンスが、
アメリカでは大人気。
とりあえず、こんな高級なお店、
中々来れないので、
コースで攻めてみますた!
店内が薄暗いので写真が微妙ですいません。。(汗)
この他にも何品かありましたが、
興奮してて写真を撮り忘れました。。(苦笑)
味は、アメリカで食べても、
和食は和食。
かなりハイレベルな和食を堪能しました。
それにしても日本食で、
ここまでワールドワイドに、
ビジネスを成功させてるって、すごいですね。
NOBUさん、心から尊敬します。
機会があったら、
今度、日本のNOBUにも行ってみよう!
ちなみに、今建てている新築住宅も、
NOBU邸です。
P.S
経由便で、初めて行った、
シアトル。
シアトルは魚が有名ということで、
フィッシュ&チップス!
ジャンクながらに超美味かった!
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