2022年6月29日水曜日

EASY VEGAN


最近よく
なんの工場作ってるの?
って聞かれます。


これです。

「EASY VEGAN」


オーナーから
肉味噌のサンプルを頂き


ヴィーガンビビンバを。

肉味噌と言っても
肉ではない。

ヴィーガン料理なので
肉はNG

けど、これがびっくり!
どう食べても肉しか思えない。

この技術に驚いている
今日この頃でした。

世界にはばたけ!

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