うどん

材料搬入が大変な現場がスタート。

現場から徒歩1分。 朝から晩までずっと行列が出来てる、うどん屋がある。

よく見ると、整理券スタイル。 10時の時点で2時間以上待ち。 ただ、その間、列に並ぶ必要はないので現場で作業しながら待てる。 時間になるとLINEで呼び出し。

結果、さっぱりしたダシ系で美味しかったんですが、 あくまで個人的な意見で2時間以上待って2500円出す価値はないかな。 客はほぼ中国人でしたw