昨年のちょうど今頃。
「売上が上がる改装工事」
を行った、東京バル。
改装後。
この1年で売上が2倍近く上がったそうです。
そして、
またしても意味のある改装。
今回は、
「動線が良くなる改装工事」
お客さんやスタッフの動線が悪かった部分を見直し。
今回はこの3点を改装しました。
1.トイレの横にあった、
人も入れないような窮屈な倉庫。
ここをおもいきって、
男子トイレにしました。
before
after
既存、大便器しかなかったので、
これでトイレ渋滞が解消されます。
2.外の空いたスペースを部屋に。
そこを倉庫に。
外階段の下が簡易的に部屋にしやすかったので、
そこをパパッと部屋に。
先ほど、男子トイレにした荷物を、
ここに全て移動です。
before
after
3.死んでいたカウンター席を、
キレイにSSカウンターに。
空間がかなりスッキリしました。
before
after
これで皆様の動線がかなり良くなるはず。
まあ、今回は売上が2倍にまではなるわけないけど、
また少しは売上は上がると思いますよ。
私達がやっている仕事は、
あくまでもお店が繁盛してくれないと意味がない。
もちろん!デザインも大切ですが、
こういった事は更に大切です。
0 件のコメント:
コメントを投稿